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柔佛DT足球俱乐部:1萬噸儲備肉將入市,會沖擊常規魚價格?國慶將至,常規魚還能穩得住嗎?

2019-09-23 22:22:00  水產養殖網  出處:水產養殖網        瀏覽量: 6597 次 我要評論

9月17日,專門從事國家儲備肉類管理的華商儲備商品管理中心有限公司發布公告,擬投放中央儲備凍豬肉1萬噸,每個企業交易成交數量不超過300噸(含)。盡管有“儲備凍豬肉是僵尸肉”類似的謠言在傳播,但近期豬肉價格不再瘋漲是不爭的事實。肉價不繼續漲了,而且有些地方還微跌,之前肉價刺激水產品消費的作用在減少,再加上近期賣魚的養殖多有所增加,導致中秋節后常規魚價格維持弱勢穩定,部分區域小幅下調。再過一周又是國慶節了,未來這一陣子魚價會怎么走?維持現狀還是漲一點跌一點?

湖北市場的收購商反映,近期賣魚的養魚戶多有些多,導致部分地區價格有些下滑,小規格草魚價格還馬馬虎虎,2-4斤塘口收購價大概是4.3-4.4元/斤,4斤以上降到了4.8元/斤,5斤以上降到5元/斤。今年過去的幾個月里,武漢市場的鯽魚價格相對強勢一些,但近期明顯下降,8兩以上彭澤鯽批發價只有8元/斤,5兩起批發價6.3元/斤。流通商認為這跟天氣有關系,溫度降了之后,收購商抓魚的損耗越來越小,馬上又是國慶了,市場開始活躍起來。
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湖南常德一帶鯽魚價格猛降了1塊錢,8兩起湘云鯽塘口收購價是4.5元/斤,1斤起5元/斤3斤以下草魚塘口價略漲1毛錢,報價4.3-4.4元/斤,3斤以上草魚降到4.6元/斤,大草魚小草魚價格差距在縮小。這個情況和湖北差不多,但實際上湖南常德等地近期出魚量仍不大。今年之前已經有一部分養殖戶轉養鱸魚鱖魚等品種,總體表現還是很不錯的,加州鱸上市量不算大,收購價格接近20元/斤,鱖魚收購價格大概是28元/斤,利潤空間不錯,預計明年會帶動更多的人養鱸魚鱖魚了。

重慶市場的情況變化不大,花鰱魚批發價格下滑四五毛,白鰱魚下滑兩三毛,草魚批發價格略漲兩三毛,鯽魚批發價下滑了三四毛,這些都是外地魚的價格,貨量充足,市場需求量也不錯,價格維持弱勢的穩定。本地養殖戶也在雙節期間增加了賣魚量,價格平均要比外地魚貴5毛到1塊不等,實際上和往年同期相比,本地魚價格也不算好,但考慮到國慶以后湖北湖南等地有可能會有大量魚上市,很可能又會迎來一個比較長的低價期,有些人還是選擇這陣子至少先賣一部分。
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江蘇地區這段時間草魚鯽魚價格走勢正好相反,之前草魚價格不好鯽魚價格不錯,現在反過來了,草魚價格有所上漲,蘇北地區5斤起的池塘草魚塘口收購價格接近5元/斤了,3斤左右草魚也有4.3-4.4元/斤。徐州地區還有些網箱要拆還沒拆,估計到了明年江蘇范圍很難再見到大量的網箱草魚了。鯽魚這陣子掉價厲害,主要是又一波腮出血病爆發了,水產養殖網了解到,揚州泰州一帶有個別鄉鎮發病比較狠,養殖戶損失慘重,而有些塘口沒有發病、但狀況不太妙的,養殖戶也搶著要賣魚,擔心一旦發病很可能顆粒無收,集中賣魚導致這段時間蘇北地區鯽魚價格比較混亂,以前是1兩魚1元錢,現在達不到這個數字了,5兩鯽魚塘口收購價大概5元/斤,6兩5.5元/斤,7兩6.5元/斤,8兩7.5元/斤,9兩以上的大鯽魚價格還是比較堅挺的,維持在9-9.5元/斤。

近期長江以北地區變溫厲害,鯽魚養殖戶要多巡塘多調水,如果情況不妙又不想低價賣魚,那可以考慮少喂點料,拌料喂一些保健產品。今年開春鯽魚養殖損失比較大,入夏之后又有一波出血病,9月中下旬又來一波,普通養殖戶根本經不起這樣的折騰。今年過后,能活下來的鯽魚養殖戶,明年有可能迎來一個翻身仗,因為很多人可能不養鯽魚了,明年上半年鯽魚的價格很可能就很高了。

廣東珠三角地區草魚價格在好了幾周之后,9月中下旬魚價有所下滑,一方面盡管今年的新草魚還沒有大量上市,但存塘的舊魚數量不算少,另一方面市場終端的需求量有些疲軟,這可能跟豬肉價格下滑有一些關系,另外中秋節后魚價總體都比較疲軟,好像很難再恢復起來了,不知道馬上國慶的情況會不會好一些。受成魚價格疲軟拖累,魚苗價格也降了一些,中山黃圃鎮1-3草魚苗交易價格猛跌7毛錢報價6.7元/斤,2-5兩穩定在6元/斤,3-7兩下跌6毛錢報價報價4.9元/斤,流通商馮恭普表示中秋節后草魚苗的交易量一直不算大。

今年常規魚價格走勢看起來很撲朔迷離的,開春死了那么多魚,草魚鯽魚等品種的價格還沒有掉下去,后來隨著豬瘟的影響,魚價才有所好轉,但總是依賴豬瘟來漲價的話,還是有些不牢靠,肉價漲帶動魚價行,肉價跌同樣也會帶動魚價跌,這種價格走勢,是養魚人的悲哀。但水產養殖網從不少區域了解到,今年價格便宜,很多飼料廠在普水料板塊又各種降價沖量,草魚鯽魚等品種的養殖成本并不高,按照目前的魚價來看,利潤還是有一些的,問題就在于,前幾年大張旗鼓地推廣常規魚的膨化料,這兩年看起來難度在增加。而今年盡管鯽魚會賺錢,但說的是能養成才能賺錢,問題在于今年鯽魚發病差不多有三波比較厲害的了,一般養殖戶沒人敢這樣碰運氣的。

再說一下國慶的魚價,個人認為如果上漲的話,空間不會大,因為很多人都會趁著這個時間段賣魚,雖然說國慶長假市場銷量很好,但賣魚的人多了,塘口價格很難漲,真正精明的養殖戶不會在這樣的節日賣魚,尤其是不要自己拉魚到市場去賣,一旦價格有波動,會非常慘。

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發布人:大蝦客
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