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庆南fcvs柔佛dt:大魚奇缺,黃顙魚邊賣邊漲,下個月可能還會漲價,你準備啥時候賣魚?

2019-08-23 19:04:00  水產養殖網  出處:水產養殖網        瀏覽量: 17271 次 我要評論
今年這幾個特種淡水魚的行情總體還是不錯的,除了黑魚稍微差點意思,鱖魚鱸魚黃顙魚表現的都不錯,鮰魚價格也總體穩中有漲。價格波動的根本原因在于供需關系,比如現在鱸魚繼續缺貨繼續漲價;鱖魚的新魚上市了價格一下子暴跌的非常厲害;黑魚的行情還是半死不活的;黃顙魚現在也依然缺貨,尤其是大魚缺的厲害,9月份估計也不會有什么大批量的規格魚上市,預計還會繼續上漲。

大魚奇缺,黃顙魚邊賣邊漲,下個月可能還會漲價,你準備啥時候賣魚?
近幾年黃顙魚這個品種的發展勢頭總體還是不錯的,華南華東華中西南等地的規模都在擴大,尤其是雜交黃顙魚的不斷深入推廣,黃顙魚的養殖量不斷增加。在規模擴張的過程中,供應量增加帶來的價格下滑,也讓黃顙魚的熱度稍微降溫了一些,今年相對去年來說,養殖量就少了,實際上去年秋天的放苗量就減少了,這是導致今年以來成魚價格慢慢上漲的根本原因。對于一個品種來說,養的人多點,魚價跌一些,然后養的人又少點,然后價格再回升,來來回回的上漲下跌、增加減少的幅度都不算大,養殖戶的過度還算穩定。但是總體來說,現在黃顙魚的養殖面積雖然推開來了,但不同區域養殖戶的技術水平還是有差異的,有的地方規模增加的很多、但是畝產量還是偏低,一些病害也給養殖戶造成了不小的困擾,所以技術攻關上還有提升的空間。

進入8月份以后,各地魚價維持穩中小漲的態勢,珠三角地區硬5兩頭的黃顙魚塘口收購價格已經漲到了15元/斤左右,江浙地區4兩頭的基本維持在14元/斤出點頭,湖北地區6寸黃顙魚塘口價大概在13元/斤出點頭,四川地區8錢起2兩頭的塘口價大概在12.5元/斤。水產養殖了解到,近期各地魚價持續小漲的原因在于各地存量都不多,去年秋天放苗的越賣越少,新魚規格普遍還不大。近期雖然已經立秋了,但南方很多地方的溫度還不低,長途運輸的損耗還不小,跨區域的流通量不大,基本都是本地市場賣本地魚。
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下個月黃顙魚價格還有希望繼續上漲的一個原因是,短時間不會有太多的達標魚上市,另一個原因是近期豬瘟鬧的越來越兇,包括黃顙魚在內的淡水魚銷量都還算不錯,但由于目前市面上可以選擇的淡水魚品種也不少,再加上一些海域禁漁結束,生猛海鮮陸續上市。總體而言,8月份水產品的市場流通情況很好,黃顙魚因此也小有受益,考慮到可以選的品種不少,黃顙魚的價格后期就算繼續上漲,幅度也不會太大。

手頭有達標魚的養殖戶實際上可以考慮現在出手了,現在的價格賣魚,利潤空間還是非??曬鄣?,成本平均7元/斤左右,現在塘口價格基本都在12.5元/斤以上,每畝即便是2000斤的產量,畝純利也有1萬元,有的塘口大魚多一些,價格賣的還會更高。按照目前的大環境估計,如果魚價確實很難再往上有大的突破,賣魚不失為一個好的選擇。之前價格猛漲的鱖魚就是一個很好的例子,標魚的價格從一斤30多漲到40多、50多甚至突破了60元/斤,但隨著新魚的上市,鱖魚近期的掉價是非常嚇人的,之前一直搏更高價格的養殖戶瞬間就傻眼了,鱖魚近期的價格走勢只能用一句俗語來說,爬得越高、摔的越狠。所以見好就收的養殖戶絕對不是沒有膽子的養殖戶,對于很多養殖戶來說,穩定大于一切,不能指望一茬魚就成暴發戶,不管行情好壞,年年都能穩定地賺錢,那才是真正的牛人。

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